← Все кейсыКейс 02 · Локальная вытяжка
Вытяжка над угольной печью
Удалили сажу и жировые отложения из двух патрубков, внутренних каналов и корпуса вытяжного зонта над высокотемпературным оборудованием.
Потенциально предотвращённые расходы300 000–1 200 000 ₽
Расчёт является ориентировочной оценкой возможных расходов, а не подтверждением фактически полученной экономии. Итог зависит от масштаба объекта, стоимости оборудования, длительности простоя и оборота бизнеса.Оценка включает потенциальный ремонт вытяжки и отделки после локального возгорания, срочный выезд, простой кухни и недополученную выручку за несколько смен.
Что обнаружили
- Два вытяжных патрубка
- Внутренние поверхности каналов
- Корпус и внутренняя часть зонта
- Зона угольной печи
Что сделали
- Защитили стены и оборудование вокруг рабочей зоны
- Очистили наружные и внутренние поверхности двух патрубков
- Удалили плотный слой сажи и жира
- Очистили корпус и внутреннюю часть вытяжного зонта
От чего уберегли
- Воспламенение сажи и жира от высокой температуры
- Перегрев и ухудшение тяги
- Задымление рабочей зоны
- Повреждение вытяжного оборудования и остановка кухни
Какой результат
- Открыто проходное сечение доступных участков
- Снижена пожароопасная нагрузка рядом с источником жара
- Улучшены условия отвода дыма
- Состояние системы подтверждено фотоотчётом
Консультация бесплатноПокажите систему —
Покажите систему —
обсудим решение
Пришлите проект вентиляции с точными размерами и фотографии системы внутри и снаружи. Инженер оценит объём, сроки и особенности объекта. При необходимости согласуем осмотр.